5. Adieu France!

It's the unknown around the corner, that turns our wheels
- Heinz Stucke

Niets is zo heerlijk als, wanneer je je onbespied waant, ongegeneerd met open mond te gapen. Maar dat moet je niet doen als je met 40 km per uur van een heuvel af fietst. Het gapende gat is één grote fuik waar je genoeg rondvliegend gespuis in kan vangen. Ik weet niet wat ik binnen kreeg, maar Remy suggereerde dat het weleens zo'n dikke strontvlieg zou kunnen zijn - we fietsten op dat moment door agrarisch gebied - en qua omvang had hij misschien gelijk. Het smaakte hoe dan ook heel vies. Het voordeel was dat ik voor de komende paar dagen genoeg eiwitten had binnen gekregen. Bon appétit!